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ANT202

Organisation et management de l’entreprise Hôtelière

Course ID
ANT202
Department
Hôtellerie, Restauration et Tourisme
Level
Bachelor – Management Hôtelier et Touristique
Semester
1er semestre, 2ème semestre

Matières 1ère année

  • Métier et formation
  • Organisation hôtelière
  • Outils informatiques 1

Matières 2éme année

  • Comptabilité générale et analytique
  • Management hôtelier (en anglais)
  • Contrôle de gestion hôtelier
  • Marketing (en anglais)
  • Gestion des équipements
  • Ressources humaines
  • Droit social

Matières 3éme année

  • Management stratégique
  • Management opérationnel
  • Gestion financière hôtelière
  • Sales and negotiations (en anglais)
  • Revenue management (en anglais)
  • Outils informatiques 2
  • Droit hôtelier